La NOSTRA SCUOLA

L’Accademia di Alta Cucina Pepe Verde nasce a Roma nel 1988 e da allora rappresenta un punto di riferimento nel panorama nazionale per chiunque si accosti al mondo della cucina per apprendere o approfondire la propria cultura in materia.
Hanno frequentato i nostri corsi oltre 50.000 persone, durante questi 25 anni abbiamo contribuito con passione alla formazione di cuochi e gourmet, alcuni di loro oggi ricoprono ruoli importanti nel campo della ristorazione italiana. CONTINUA >>>

Il blog del Pepe Verde

La nostra è una scuola in continua evoluzione e trasformazione. Dopo lo storico passaggio di sede e la partnership con l'UPTER avvenuta lo scorso anno, il nuovo anno accademico si arricchisce di un importante elemento per la nostra presenza sul web.
Nasce il blog del Pepe Verde, uno strumento strettamente connesso al nostro portale che avrà come scopo comunicare le nostre idee, i nostri principi e la nostra esperienza. Vivremo il nostro blog come un "quaderno degli appunti" in cui scriveranno anche gli allievi della scuola e in cui si potranno scambiare pareri e informazioni con tutti gli internauti che nel corso della nostra pluriennale storia sono entrati in contatto con la nostra accademia.
Il blog sarà quindi uno strumento corale che avrà un coordinamento effettuato da professionisti del settore web che periodicamente terranno dei corsi (gratuiti) su come creare gestire e scrivere per un portale web di settore.
La finalità del blog è sia quello di creare un punto di aggregazione sui temi della gastronomia e della buona cucina che l'apprendimento di quelle che sono le tecniche base di scrittura, pubblicazione e creazione della propria presenza on line.
I corsi sulla gestione e scrittura sono aperti non solo agli allievi dell'anno in corso ma a tutti coloro che negli ultimi venti anni hanno frequentato la nostra scuola. Volete partecipare? Scrivete all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo. o contattaere la nostra segreteria. GUARDA IL BLOG >>>>

IL PIANETA GOLOSO

Dalla sinergia di due realtà così forti e consolidate come il Pepe Verde e l’Upter che operano da oltre 25 anni nei diversi campi dell’informazione e dell’istruzione, è nato un importante progetto che abbraccia a 360° il mondo dell’alimentazione.
Si chiama PIANETA GOLOSO quasi un luogo fantastico dove rifugiarsi per sviluppare conoscenze e fare esperienze in ambito enogastronomico.

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Scarica gratuitamente il nostro e-book

Cari amici del Pepe Verde, il libro che vi presentiamo fa parte di un progetto sviluppato con la Coldiretti e Campagna Amica, totalmente incentrato sull’olio extra vergine di oliva. Il libro ripercorrere le origini e la storia dell’olio, spieghiamo come si fa a riconoscere l’EVO di qualità individuandone i fattori e i valori biologici nutrizionali. Infine una guida sull’utilizzo dell’olio in cucina con una serie di ricette
>> Scaricatelo gratuitamente!! <<

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