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Scuola di cucina Pepe Verde

Dal 1988 a Roma

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Contenuti in evidenzaCalendario corsi e ricette

La scuola di cucina riprendera i corsi a settembre

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Fettuccine alla mentuccia

Sicuramente  uno dei piatti più famosi della stagione primaverile.

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Pasta primavera

Una via di mezzo tra un primo e una macedonia

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Tagliolini volgole e zucchine

Un primo per tutte le stagioni, con frutti di mare e terra

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Pomodori

Pomodori gratinati al tonno

Anche se la stagione dei pomodori è agli sgoccioli.

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PasLinguine al pesto

tipico condimento originario della Liguria

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Crumble di more e lamponi

Di crumble esistono due versioni: dolce e salata

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