{"id":1904,"date":"2016-07-28T15:41:03","date_gmt":"2016-07-28T15:41:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pepeverde.it\/blog\/?p=1904"},"modified":"2016-07-29T07:43:21","modified_gmt":"2016-07-29T07:43:21","slug":"ricette-primi-piatti-estivi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pepeverde.it\/blog\/ricette-primi-piatti-estivi\/","title":{"rendered":"Ricette primi di piatti estivi"},"content":{"rendered":"

\"Ricette<\/a>L\u2019estate si sa, specie in vacanza, \u00e8 un periodo in cui spesso ci si incontra per pranzi o cene. Fondamentale quindi avere sempre delle ricette per primi piatti a portata di mano. Che siano a base si pesce o con verdure, piatti caldi o freddi, e sempre bene non farsi mai cogliere impreparati.<\/p>\n

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Iniziamo quindi una carrellata di ricette di primi piatti che sicuramente potrete utilizzare per stupire positivamente i vostri ospiti.<\/p>\n

Iniziamo con una ricetta molto particolare: sedanini con gricia di calamari e carciofi croccanti. \u00a0Per preparare questo gustosissimo primo, in cui la gricia di calamari la fa da padrona, bisogna tagliare a fettine sottili e poi friggere i carciofi, cuocere i calamari con le acciughe e in fine cuocere la pasta e unire il tutto con il pecorino. Il formato di pasta scelto \u00e8 quello dei sedanini. Per avere tutte le informazioni necessarie per preparate questo primo piatto potete leggere l’intera ricetta qui<\/a><\/strong><\/p>\n

\"Ricette<\/a><\/p>\n

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Tra le ricette di\u00a0primi piatti estivi che sicuramente stuzzicher\u00e0 la vostra fantasia troviamo\u00a0gli gnocchi di riso con mazzancolle e zucchine. Una ricetta in cui si descrive anche come si preparano gli gnocchi di riso. Questo \u00e8 il tipico piatto che sicuramente riscuoter\u00e0 notevole successo tra i vostri\u00a0commensali! Cliccando qui<\/a><\/strong> potrete leggere\u00a0tutta la procedura di preparazione.<\/p>\n

\"Ricette<\/a><\/p>\n

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Altro piatto di notevole impatto \u00e8 quello delle pennette integrali con cavolo rosso e noci. In questa carrellata di ricette di primi piatti estivi \u00e8 sicuramente il primo\u00a0di maggior impatto visivo, questo per la presenza del cavolo rosso.\u00a0Quest’ultimo\u00a0\u00e8 un ortaggio ricco di vitamine e sali minerali. Il suo consumo \u00e8 considerato utile per salvaguardare la salute del cuore. La vitamina C e il beta-carotene presenti nel cavolo rosso risultano benefici per proteggere le coronarie. A questo link<\/a><\/strong> tutte le informazioni per preparare questa gustosissima ricetta.<\/p>\n

\"Ricette<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019estate si sa, specie in vacanza, \u00e8 un periodo in cui spesso ci si incontra per pranzi o cene. Fondamentale quindi avere sempre delle ricette per primi piatti a portata di mano. 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